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 薯片水分
    正确的土豆片水分水平是在不同阶段的生产和煎炸的关键步骤。
    薯片和其他零食可以很容易过湿、过干或过油,浪费制造商的生产时间和金钱,影响最终产品的质量。
    借助我们的行业合作伙伴,加上我们30年的知识和经验, MoistTech团队特别研发的IR-3000土豆片水分传感器,是一种在烤和油炸过程测量土豆片水分和油分水平非常理想的工具。
    传感器上涂有食品级涂料和聚合物光学窗口,允许制造商提高产品质量和即时地监测水分。

安装
    理想情况下,IR-3000薯片水分传感器应安装在油炸后出口。它应该安装在振动输送机上方几英寸,这样它可以持续监测流程,能够水平自动或手动控制成品薯片的油分和含水量。
环境
    如果传感器必须安装接近出口处油炸锅,将容易受到极端高温影响,必要的加装冷却空气或冷却水传感器。此外,如果传感器附近喷油装置,有必要例行清洁传感器的光学窗口。
土豆片的水分检测的好处
    • 改进产品质量
    • 降低能源成本
    • 减少启动时间
    • 更少的浪费
    • 100%的产品检验
    • 更少的停机时间
    MoistTech专业团队拥有生产薯片和其他零食需求的非常丰富经验。我们的传感器校准、测量波长、算法和传感器光学需求在工厂预设。典型的精度约±0.1%的水分和约±0.2%的油。典型的模拟范围是0-5%水分和20-40%的油。

 

    如果了解更多的食品水分检测,请联系我们

行业应用 / 食品行业

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